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要查找已删除的短信记录，可以尝试以下几种方法。
1、iTunes备份：如果之前有使用iTunes备份过手机数据，可以通过恢复备份来找回已删除的短信，连接iPhone到电脑，打开iTunes，选择设备并恢复备份，选择包含短信的最近备份文件并按照提示操作，完成后，可以在手机中查看恢复的短信。
2、专业软件恢复：可以使用专业的数据恢复软件如开心手机恢复大师等，通过扫描手机内存来找回已删除的短信，下载并安装软件后，连接手机并选择短信恢复功能，等待扫描完成即可查看恢复的短信列表。
3、iCloud备份：如果使用了iCloud备份，可以尝试登录iCloud官网，找到备份并恢复已删除的短信，输入Apple ID和密码登录后，找到备份并下载，之后在手机设置中恢复备份。
需要注意的是，这些方法并不一定能够完全恢复所有已删除的短信，其效果取决于多种因素，如数据被覆盖的程度等，在尝试恢复数据时，应避免继续使用手机以避免数据被进一步覆盖，如果不确定如何操作或遇到困难，建议咨询专业人员或苹果官方客服支持获取更多帮助。